农业更新 - 2016年6月15日

几周已经充满了切割干草  - 我们本周完成了第一个切割,明天将开始第二个切割。我们有两种策略来适应育种时间表 Bobolinks和Savannah Sparrows(查看相关博客)。首先,我们很早地削减了100英亩:在5月份的上周或之前或之前。然后,我们在我们再次剪切之前等待65天。这为鸟类提供了足够的时间来在切割之间重现和悬手。等待的典型时间是30-35天。第二种练习是简单地等到8月份削减了150英亩,我们使用了冬季动物床上用这些领域的干草。我们尽可能多地咬人,因为删除了 棕色覆盖层可以帮助田地更快地绿色。当他们到达春天寻找嵌套网站时,这种栖息地对鸟类最具吸引力。

本赛季的第一个羊羔 - 出生于2月 - 将于下周送到Inn。

4小时学生将在富兰克林县公平的7月17日首次展示。

- 萨姆迪克森,乳业农场经理

很快就会是时候收获西葫芦,黄瓜,豆类,纳帕白菜和雪豆 餐厅。菠菜季节是衰退;我们本周收获了最后一个,然后等到跌倒收获。我们已经完成了大部分种植,我们将在下周将秋季作物(如西兰花)从温室移植到田地。

鹿和松鼠一直吹草莓,豌豆和甜菜!事实上,这是九个生长季节的第一次,鹿在花园里是真正关注的。冬季和树木繁茂的树木繁茂的树木繁茂的地区,农场上的人口远远大于正常。

夏令营本周开始,我们将欢迎孩子们向市场花园提供帮助。

- 乔什卡特,市场园林经理

最后的糖浆已经过滤,装瓶,并送往旅馆和欢迎中心。在市场花园的新糖屋中滤过糖浆左右约200°F左右。花了六个瓶装来完成本赛季,总共生产超过600加仑。

我们还花费了大约120小时的时间在整个房产中拉大蒜芥末。大蒜芥末是一种侵入性物种,如果单独留下,将积极地接管森林地板。我们在整个农场生长的地方有一个良好的感觉,我们每年都会重新审视这些斑点,以清除它。

- Dana Bishop,自然资源和助理林地经理 & Marshall Webb,Woodlands Manager

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