农业旅游指南为农民

农业旅游 对佛蒙特州的经济和文化景观有充满活力的贡献者。 农业旅游 通过提供农场晚餐,农场站,收获节,农场婚礼等产品,融合两种行业。随着消费者兴趣升高,更多的佛蒙特州农民正在创造性地思考,他们如何在农场上聘请客户。现在他们将有几个新资源来指导他们 (参见侧边栏),感谢由由此协调的项目 佛蒙特州农场!协会 与合作伙伴合作。

作为 基于农场教育网络 协调员,我支持佛蒙特州农场!在农业室活动最佳实践中研究,编写和编辑这些资源的协会。 The work aligns 与谢尔本农场承诺 grow 一个利益相关者的网络 support 佛蒙特州农民追求农业旅游和基于农场 提高农业活力的教育。 在整个项目中,谢尔本州农场和合作伙伴 讲习班和一对一的支持,帮助连接旅游和教育 农业可行性。

该项目始于2013年,重点小组和一对一对话,以帮助确定农民的高需求主题。我花了下一个令人振动的一年收集来自农民和农业服务提供商关于资源指南应该采取的造型和包括所包括的内容。

我与之交谈的所有农民在分享他们的经历时非常慷慨,希望下一个农民可以避免他们的错误并分享奖励。课程嵌入有关营销陷阱的故事中,形成的友谊,动物丢失,以及所有风化的风暴。我最喜欢的故事涉及农业旅游客户,通常是第一次尝试某些东西的家庭,无论是勺子的枫糖浆的款式还是手挤奶的经验。

当我映射出项目时,我从来没有预料到驾驶到州所有角落有多么有趣,以体验农场活动。我的研究带我去了 Agape Hill Farm.,Suldwick的纤维艺术工作室和动物康复计划; 肥胖的蟾蜍农场,布鲁克菲尔德的农场立场和焦糖生产设施; 绿山女孩农场 在北菲尔德,参加Chevre制作课程;和 弗拉米加家庭农场 在Fairfield为社区泡菜制造日。然后有所有开放的房子,节日,汉堡夜和其他活动!

所有信息都折叠到十三个导游,于2015年1月发布,现已上市 uvm. 延期 新农业旅游网站.

在佛蒙特州,约有155个农场目前提供农业旅游机会(如果您包括参加农民市场,那么数字跃升到超过2,000)。虽然产品是多样的,但这些农民有一个共同的理解,Agritourism可以将客户与农场产品背后的故事联系起来,对其农场及其社区具有真正的经济效益。作为Beth Kennett,所有者 自由山场和旅馆 在罗切斯特说,她每年在当地的杂货店花费约40,000美元,当她在那里看到一名新员工时,她知道雇主可以因为像她这样的客户雇用邻居。这是一种涟漪效应,其中经济效益从一个本地业务传播到下一个地方。

这些指南吸引了农民年轻,初学者和退伍军人的智慧。退伍军人喜欢Beth Kennett,Lee Light Hollister Hill Farm. 在Marshfield和Pam Allen Allenholm Farm. 在南方英雄上,已加入较新的企业家,如Mari Omanl和绿山女孩农场的Laura Olsen,以及Kim Boodling 佛蒙特州宏伟景色农场 在华盛顿,一个举办夏令营,农场住宿和撤退的纤维农场。 

总的来说,他们描绘了一个有希望的,但逼真的画面所需的东西。正在考虑它是否是他们的道路的农民有一章致力于帮助他们做出决定(见 评估你的农场农场 )。

以下是来自Agritourism的一些农民领导人的一些智慧的几句话:

“运行A. π. 是一个舞蹈,你正在努力保持农场的健康和客户平衡经验。“

亚当豪斯曼, 亚当的浆果农场,夏洛特, vt. , from 如何开发自己的业务

“我们清理得足够安全,但不足以隐藏我们的所作所为。重要的是向人们展示真正的农业是什么。“

侦察专业, 总有一天的农场,东多塞特, vt., from 如何发展农场旅游

“定义成功但它迎合了你的个性,精神等,但请记住,如果它不会赚钱,那么它就不会生存 - 这有利于没有人。那么,成功对你意味着什么?“

Scott Woolsey,零售和客户服务经理, Killdeer农场和农场立场诺维奇, vt. , from 如何开发农场立场

斯科特的问题可能是最重要,最具挑战性的问题,因为他们在农业室中冒险的冒险时将不得不回答。虽然导游有很多信息,但这是一个答案农民必须自己拿出来。 

Vera Simon Nobes.

Posted by Vera Simon-Nobes

2015年2月17日

注释

什么是一个伟大的项目,而结果的指南很棒!一世'M很兴奋,看看该行业如何发展和未来的变化!

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